本文转自：人民网-安徽频道

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在1月11日举办的第六届安徽省优质稻品种食味品鉴暨第二届“皖美大米”品牌评选活动中，含山大米凭借卓越的品质和口感，一举夺得多个重要奖项。“含山大米”主推品种华浙优261荣获优质稻品种金奖；“穗子香牌含山大米”摘得“皖美大米”品牌金奖；“正前牌含山大米”获得“皖美大米”品牌优秀奖。

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据悉，本次评选活动得到了全省范围内相关单位的积极响应，共有52家单位申报了65个优质食味稻品种参评，经过严格的核查筛选和食味初评，最终有30个品种进入了食味终评环节。而“皖美大米”品牌评选吸引了15个市推荐的119个品牌参与角逐，竞争异常激烈。本次评选活动采用编码盲评、现场打分、现场统计以及现场解码公布结果的方式，确保了评选结果的客观性和公正性。优质米品种以食味品鉴得分高低为序进行排列，品牌评选则综合考虑了食味品鉴得分、米质外观、包装及品牌影响力等多个方面。（杜雄鹰）