嘿，小伙伴们，立冬已至，是不是已经开始琢磨着怎么进补了呢？大鱼大肉固然美味，但吃多了也容易腻，还容易上火。今天，我要给大家推荐一种超级棒的“根菜”——芋儿，它不仅营养丰富，还能让你健康过冬，快来看看吧！

365建站客服QQ：800083652365站群

说到芋儿，可能很多小伙伴都不陌生。特别是在江西地区，红烧芋儿可是家家户户都爱吃的一道菜。那种粉糯的口感，加上浓郁的汤汁，拌着米饭吃，简直让人欲罢不能！

但是，你知道吗？芋儿不仅仅好吃，它的营养价值也是相当高的。它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，特别是钾元素含量特别高，有助于维持人体正常的电解质平衡。而且，芋儿还是一种低热量、高饱腹感的食物，特别适合那些想要减肥又管不住嘴的小伙伴们哦！