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四神汤,这款源自乾隆年间的传统养脾汤品,至今仍广受欢迎。甚至成为孙俪娘娘产后恢复的首选!这个方子温和,特别适合调养脾胃。“四神”指的是山药、芡实、茯苓、莲子这四种食材。四神汤不仅对脾胃有诸多益处,而且性质平和,适合所有年龄段的人群。如何判断自己是否脾虚呢? 脾虚的人可能会有以下症状:1.舌头边缘有齿痕或舌体显得肥大2.面色黄而无光泽,体重异常,要么过重要么过轻.3.身体乏力,总是感到疲倦。4.即使不熬夜,眼袋和黑眼圈也很明显 这时候,四神汤就能发挥它的作用了!✅ 饮用方法1 。煮水饮用:将材料包倒入冷水泡1-2小时,然后加入1000毫升水煮沸煮开后转小火慢炖,炖煮时间较长是为了更好地提取食材的药效,煮好后可以根据个人喜好加入冰糖或蜂蜜。✅ 煲汤饮用:将四种材料提前浸泡1小时,清洗干净备用,准备肉类(可以选择排骨、筒骨、瘦肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑、鸽子、牛肉等),焯水后备用,将肉类和四种材料一起放入煲汤器具中,加水至覆盖食材,炖煮2-3小时。出锅前根据个人口味加入适量的盐调味,就像平时煲汤一样。四神汤,味道清甜,适合所有年龄层!一岁以上的小朋友就可以饮用!小朋友的脾胃健康了,营养吸收会更好,随之抵抗力和免疫力也会增强!
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